Потребности могут меняться в течение жизни: Самореализация. Практические задания

Самореализация. Практические задания

Отличие самореализации от самоактуализации и самовыражения

▫️ Потребность раскрыть свой личный потенциал, достичь ощущения гармонии и счастья — это самоактуализация.

▫️ Текущее состояние этой потребности — реализован или не реализован — это самореализация.

▫️ Проявление чувств и мыслей в виде объекта — это самовыражение.

💕 Гуманисты-психологи считают, что любой человек свою потребность в самоактуализации может реализовать, если ему не мешают внешние и внутренние преграды. Они приводят метафору о семечке и дереве.

Высшая потребность

➰ Самоактуализация находится на вершине иерархии потребностей Абрахама Маслоу, потому что ее сложнее всего удовлетворить. Для этого нужно попробовать в жизни разное, иметь полное и здравое представление о себе и своих способностях, личностных качествах.

♾ Чтобы оценить, насколько человек реализовал свою потребность в самоактуализации, можно посмотреть на его достижения или на его ощущение гармонии в целом.

Мы говорили о метафоре про волков и зайцев.

✍️ Эверетт Шостром описал людей манипуляторов и актуализаторов. Актуализационный тип личности является для гуманистов образом идеального гармоничного самоактуализировавшегося человека.

🏔 Человек достигает самореализации в профессиональной, творческой и социальной сферах.

О призвании, миссии и предназначении

🔮 В психологии нет понятий «призвание», «миссия» и «предназначение». Эти слова означают, что есть какое-то распределение свыше, то, что дается раз и на всю жизнь. Но личность в течение жизни претерпевает изменения, она развивается или деградирует. Поэтому ниши деятельности и потребности могут меняться. Это постоянный процесс и труд: прислушиваться к своим желаниям и искать способы их удовлетворить, отслеживать изменения и личностный рост.

Путь к самореализации

Чтобы приблизиться к самореализации, нужно:
🔸 ощутить внутреннюю свободу;
🔸 поощрять не нереальные мечтания, а желания что-то сделать;
🔸 уметь преодолевать препятствия;
🔸 быть внимательным к чувствам;
🔸 думать о будущем.

🐅 Родителям стоит быть для ребенка образцом, самому самореализовываться в разных сферах, поменьше говорить при ребенке о тяготах взрослой жизни, не проецировать на него свои нереализованные амбиции.

㊙️ Японцы называют самореализацию и связанное с ней ощущение удовлетворения и счастья словом икигай. В него входят четыре понятия: то, что мы любим; то, в чем мы сильны; то, за что нам платят; то, что нужно людям. Не обязательно все свои потребности закрывать самим. Вполне допустимая ситуация, когда недостающие потребности закрывает партнер. Наши ресурсы ограничены, добиться результатов сразу в двух и более сферах возможно, если есть помощники. Нет единого правильного варианта для всех, как устроить свою жизнь. Она очень разнообразна.

🎲 Область в психологии, которая помогает человеку лучше узнать себя, определить свои сильные стороны и понять, в какой сфере лучше всего самореализовываться, называется профориентация.

как понимание личностной стратегии может изменить жизнь — Татьянин день

Важность личности в психологии       

Психология личности, на мой взгляд, является не просто специализацией в современном наборе психологических наук. Она составляет сердцевину любого психологического направления: гуманистического или психоаналитического, экзистенциального. Я бы сказал даже, что психологическая теория не может считать себя состоявшейся в современном мире, если она не формулирует в том или ином виде свое видение проблемы личности. Без личности, без этого центрального элемента, психология — потерянная дисциплина. Она будет говорить о разных функциях, о разных сторонах человека, но если она не говорит о личности, непонятно, как все эти направления личности относятся к самому важному: кто же такой человек. Ведь о человеке у нас много наук: и медицина, и социология, и философия, — но психологам нужно выделить основную черту, без которой мы бы сказали: это не человек. Этой чертой является личностность.

Личность — это несводимость ни к природе, ни к мышлению, ни к эмоциям, ни к сознанию, ни к социальным ролям, ни к семейно-родовым ролям. Личность — это всегда нечто большее, чем то, что мы изучаем объективирующими методами в психологии: сознание, память, внимание, мышление и так далее. Что же тогда личность? А это тот, кто должен сохранять в себе свободу, открытость, творчество, уникальность, целостность — как неделимость, так и идентичность. Таким образом, мы должны понимать, что эти характеристики мы должны удержать в том представлении о личности человека, которое удовлетворяет богословскому определению.

Задача быть

Первая из базовых мотивация — это вопрос к бытию. Да, вот то самое, гамлетовское: «быть или не быть»

Альфред Лэнгли — современный австрийский психолог, который работает в направлении экзистенциальной психотерапии, логотерапии и является ближайшим соратником и учеником Виктора Франкла, — говорит о четырех фундаментальных базовых мотивациях. И первая из них — это вопрос к бытию. Могу ли я быть? Да, вот то самое, гамлетовское: «быть или не быть».

Почему перед человеком стоит такой вопрос? Да потому, что очень часто на практике человек отказывается быть или сомневается в том, быть ему или не быть. Или не уверен в том, а есть ли я? У другого экзистенциального психолога, Ролла Мэя, есть очень хорошее замечание, что он часто наблюдал у своих клиентов смятение и отчаяние на пороге бытия: «Существую ли я на самом деле? Имею ли право быть в этом мире? Ждет ли этот мир меня или я в нем случаен?»

Например, он рассказывает о работе с женщиной, которая родилась в результате неудачного аборта и которую мать не смогла полюбить. Всё детство эта девочка прожила в тяжелых условиях, и когда она выросла, была поражена очень тяжелыми личностными искажениями. И вот её проблема: «Я в этом мире лишняя, меня здесь не ждали, я никому не нужна». Ролл Мэй пишет, что одна из главных задач в этой экзистенциальной психотерапии — помочь человеку найти ответ на вопрос: «Есть ли я в этом мире». Это сугубо практическая задача, потому что если человек не убежден в своем существовании, то тогда он не имеет смысла жизни, не имеет смысла страданий, не имеет смысла достижений, и, естественно, там невозможно говорить о развитии человека. Итак, первая задача — быть. Быть убежденным в своём бытии.

Самоценность

Вторая фундаментальная мотивация по Альфреду Лэнгли — это «нравится ли мне жить», то есть как я отношусь к своему бытию, оно для меня предмет страдания или предмет радости и творчества? Термин самоценность — его впервые в психологии ввела Вирджиния Сатир — означает ощущение безусловной ценности собственного бытия. Если первая задача личности — утвердиться в своем бытии, то вторая задача — обрести ощущение ценности бытия. Почему мы настаиваем на понятии ощущения, а не осознания? Потому что ощущение — это то, чем мы владеем и в сознательном, и в бессознательном состоянии. Это то, что помогает нам реагировать и принимать решения в кратчайшие сроки в ситуациях стрессовых, особенно значимых для человека; в ситуациях, которые требуют не рефлексии и сложной работы, а готовых реакций, то есть ситуациях, основанных на наших навыках, наших привычных выборах, сформировавшихся в течение жизни.

Концепция четырех фундаментальных мотиваций Альфреда Лэнгли Мотивация к физическому выживанию и духовному преодолению бытия Мотивация к получению психической радости от жизни и переживанию ценностей Мотивация к персональной аутентичности и справедливости Мотивация к смыслу и созданию того, что имеет ценность

Сопричастность

Другая фундаментальная ценность, о которой нам необходимо говорить, — это сопричастность. Это то, что многие психологи называли принадлежностью или потребностью быть принятым, но мы бы сказали, удаляясь от научного языка, что это потребность любить и быть любимым. Сопричастность — принадлежность прежде всего к семье, к любимым, к близким, а также принадлежность к социуму, к нации и так далее. Сопричастность — это потребность быть с другим, устанавливать с другим те самые близкие, доверительные, глубокие отношения, на основе которых Джон Боулби сформулировал свою теорию привязанности.

Самостоятельность

Свобода — это то, без чего личность не может развиваться, совершать свой выбор, определять приоритеты своего развития

Следующая базовая потребность — самостоятельность или независимость, или свобода — это то, без чего личность не может развиваться, совершать свой выбор, определять приоритеты своего развития. Но если мы принимаем это как базовую фундаментальную потребность личности, то отсюда вытекает и ответственность, и наоборот. Если мы не признаем в человеке хотя бы некоторой степени ответственности, это означает, что у него нет и свободы. Потому что ответственность наступить может тогда, когда у человека есть выбор хотя бы из двух возможных, и в результате этого выбора он принимает то или иное решение и может осуществлять действия, за которые теперь он несет ответственность. Или, другими словами, я несу ответственность только за то, что я выбрал самостоятельно, свободно, на основе принятых мной ценностей.

Самореализация

Следующая базовая потребность — это самореализация, о которой писал и Абрахам Маслоу, и многие другие, — которую еще называют самоактуализацией или творчеством. Самореализация — это реализация не только своих замыслов, своих идей — это реализация своей целостности, своей индивидуальности, своей конкретности. Реализация себя как личности, той самой неделимой и идентичной. Каждый конкретный человек стремится реализовать себя в жизни так, как только он считает это важным, как только он это умеет, и насколько это ему соответствует. И тогда его решения, его образ жизни становится его конкретным, личным, ответственным, индивидуализированным образом жизни, за который он несет полную ответственность, как перед собой, как перед Богом, так и перед другими людьми.

Безопасность

Модель пирамиды, которую использовал Маслоу, вносит определенный противоречивый характер в объяснение поведения человека, и с этой точки зрения она ущербна

Ещё одна фундаментальная потребность или стремление — это стремление к безопасности. В известной пирамиде Маслоу потребность в безопасности находится сразу же после физиологических потребностей, то есть определена как обязательная и фундаментальная по отношению ко всем остальным. Чем характерна модель Маслоу? Прежде всего своей иерархичностью, и закон иерархии говорит о том, что ни один вышележащий слой не может существовать без нижележащего. Согласно этой модели, без удовлетворения безопасности, без стабильности, личность не может реализовать, например, принадлежность, самоуважение или самоактуализацию.

Не кажется ли вам, что жизнь опровергает эту зависимость? Опровергает эту иерархичность и человек, который может самореализовать себя в нарушение потребности безопасности и в нарушение даже физиологических потребностей. Таким образом, модель пирамиды, которую использовал Маслоу, вносит определенный противоречивый характер в объяснение поведения человека, и с этой точки зрения, как модель именно базовых потребностей, она ущербна.

Потребность в безопасности (мы здесь говорим о безопасности личностной, а не только о физической или физиологической) — это безопасность, прежде всего, целостности личности, её достоинства и ее свободы. Потребность в безопасности — это стремление личности построить свои границы, уметь защитить свое достоинство, это потребность сохранить целостность для того, чтобы самореализовываться, для того, чтобы сохранить свою свободу.

Духовность

И наконец, последнее базовое стремление личности — потребность в духовности или экзистенциальная потребность. Это не только потребность религиозная, но и потребность в смысле принадлежности чему-то высшему: истине, ценностям, какому-то мировоззрению. Эта потребность объясняет стремление людей, не обладающих развитой религиозностью, к какому-то мистическому мировоззрению в виде каких-то уже выработанных псевдорелигиозных систем или к формированию своих собственных систем. Это стремление к магическому сознанию, стремление к объяснению жизни судьбой, числами, цифрами, совпадениями, звёздами и так далее. Если разобраться по существу, то человек без этого духовного обоснования своей жизни жить не хочет, и даже если у него нет сформированных потребностей реализовать свою духовность, то он их выдумывает или имитирует.

Семь потребностей и личностная стратегия

Семь потребностей — быть, самоценность, самостоятельность, самореализация, сопричастность, безопасность и духовность

Итак, повторим нашу модель базовых личностных потребностей: семь потребностей — быть, самоценность, самостоятельность, самореализация, сопричастность, безопасность и духовность — и представим ее в виде лучей. Чем такая модель мне представляется важной? Во-первых, в неё вобраны только потребности личностно-психологические и никаких физиологических или организменных. Во-вторых, в ней представлено независимое существование каждой отдельной потребности, потому что она с другими не связна.

На этой модели мы со студентами обсуждаем различные конфликтные ситуации в личности человека. Что такое конфликтная ситуация? Это тогда, когда та или иная потребность приходит в конфликт с другой потребностью. Например, если человек выбирает удовлетворение потребности в безопасности и пренебрегает удовлетворением потребности в самореализации. Например, у человека открывается возможность реализовать некий свой замысел, но ему страшно, что он может ошибиться, что в случае самореализации он подвергает себя риску осмеяния. Знакомая ситуация? Когда человек отказывается от должности, говоря: не надо, я боюсь, это не по мне? Может быть и наоборот, когда потребность в самореализации настолько сильна, что человек пренебрегает рисками неудач.

Таким образом, модель базовых потребностей личности позволяет рассматривать выборы, поступки и основные стратегии. Личностная стратегия — это способ, которым личность организует свою жизнь. Что такое способ самоорганизации? В нашем смысле — это определенный набор качественных и количественных избранных основных потребностей, которые личность для себя выбирает как приоритетные.

Личностные стратегии могут меняться. А модель базовых потребностей позволяет нам увидеть специфические личностные паттерны

Например, для невротика больший приоритет имеет сопричастность и безопасность. Почему сопричастность? Потому что у невротика одна из главных проблем — это разрыв с ощущением самобытия, невротик — человек, не убежденный в собственном бытии, поэтому для него компенсация собственного комплекса — это сопричастность. Невротик больше всего переживает обиды, критику и отвержение. За счет безопасности и сопричастности он сохраняет целостность своей личности. В этом смысле он жертвует свободой, потому что максимальное удовлетворение потребности в сопричастности ущемляет свободу, но потребность в самостоятельности и самоценности у невротика на самом низком уровне.

Напротив, у психотика потребность в безопасности не реализована. Психотик не то что бы ничего не боится — он не чувствует. У психотика очень высокий барьер чувствительности, поэтому он пренебрегает угрозами, которые могут существовать по отношению к его личности. У психотика нет тормозов и потребность в безопасности не приоритетна, и нет потребности в сопричастности. Для него, пожалуй, самая главная — потребность в самовыражении и самореализации, как способ избежать внутреннего конфликта. Самые талантливые артисты — психотики, потому что их самовыражение без всяких границ, вплоть до переселения в другую идентичность, вплоть до полного забвения себя. С точки зрения слабовыраженной самоценности невротик и психотик очень похожи, но с точки зрения безопасности и сопричастности часто прямо противоположны.

Итак, личностная стратегия с этой точки зрения — это характерный паттерн, набор базовых потребностей, которые выбраны личностью как приоритетные. Не надо думать, что такое понятие личностной стратегии раз и навсегда привязано к человеку как диагноз. Нет, личностные стратегии могут подвергаться изменениям, они могут ситуативно меняться, они могут меняться в результате смены ценностей, обращения к вере, кризисных ситуаций. А модель базовых потребностей позволяет нам увидеть специфические личностные паттерны.

Это позволяет нам легче понять, почему человек принимает те или иные решения или отказывается их принимать, почему человек развивается или отказывается от развития, почему живет с радостью и любовью или почему остается в отчаянии и депрессии, почему человек лежит на диване, или почему он встает и начинает искать для себя новый образ бытия. Эти модели позволяют нам это объяснить, показать и немножко даже предсказать.

Подготовила Анна Ершова, специально для «Татьянина дня»

Фото Марины Куракиной, ИА «Вода живая»

Питание по мере того, как мы стареем: Как потребности изменяются

Стоковое Изображение

Немногие вещи остаются такими же, как мы стареем, и наши потребности в питании не отличаются.

Питание с возрастом играет ключевую роль в качестве нашей жизни. По мере того, как мы становимся старше, определенные изменения в организме повышают риск дефицита питательных веществ, который может повлиять на все сферы здоровья, включая физическое, психическое и социальное здоровье.

Обеспечение организма необходимыми питательными веществами и поддержание здорового веса по мере старения помогут вам оставаться активными и независимыми. Это также может помочь вам улучшить и даже предотвратить симптомы хронических заболеваний, таких как диабет или болезни сердца.

Давайте посмотрим, как меняются наши потребности в питании по мере того, как мы становимся старше, и как лица, осуществляющие уход, могут помочь своим близким удовлетворить эти потребности.

Питание с возрастом: физические изменения у пожилых людей

Ни для кого не секрет, что наше тело со временем меняется. Но часто происходит больше изменений, чем кажется на первый взгляд.

Некоторые из наиболее заметных физических изменений у пожилых людей, влияющих на их потребности в питании, включают:

• замедление метаболизма
• снижение аппетита
• снижение мышечной массы тела
• снижение плотности костей
• нарушение всасывания витамина B-12
• уменьшение количества вкусовых рецепторов

Итак, что эти изменения означают для пожилых людей и их потребностей в питании? В двух словах, пожилым людям необходимо:

• меньше калорий каждый день
• стратегии повышения аппетита и увеличения потребления пищи
• больше высококачественного белка
• достаточное суточное количество кальция и витамина D
• больше продуктов, обогащенных витамином B-12
• предложения по различным способам приготовления пищи, например добавление различных специй

Но как это выглядит для пожилых людей? То есть, какие продукты и в каком количестве должны потреблять пожилые люди?

Не уверены, что ваш близкий человек получает правильные питательные вещества?

Изменение потребностей в питании не должно быть чрезмерным — программа Senior LIFE поможет пожилым людям сориентироваться в этих потребностях.

Узнать больше »

Питание с возрастом: выбор здоровой пищи

Поскольку наши потребности в питании меняются с возрастом, виды и количество продуктов, которые мы едим, также должны измениться.

Выбор здоровой пищи является ключом к получению необходимых питательных веществ. И, к счастью, выяснить, какие продукты есть и в каком количестве, в последние годы стало проще.

Прошли те времена, когда пищевая пирамида определяла наш выбор продуктов. Теперь Министерство сельского хозяйства США рекомендует использовать свой относительно новый инструмент MyPlate, чтобы узнать, как должна выглядеть ваша тарелка в зависимости от вашего возраста и других факторов.

AARP сделала еще лучше: организация создала MyPlate специально для пожилых людей.

Чтобы убедиться, что вы или ваш близкий стареющий человек получаете необходимые питательные вещества, в Руководстве по питанию рекомендуется каждый день выбирать продукты из следующих: и бобы

Яркая смесь из 1,5–2,5 стакана фруктов и 2–3,5 стакана овощей

5–10 унций цельнозерновых продуктов, таких как коричневый рис или цельнозерновые макароны

3 стакана нежирного молочного источника, такого как молоко

Кроме того, Диетические рекомендации рекомендуют не более 5–8 чайных ложек масел и только «небольшие» количества соли, твердых жиров и добавленных сахаров. -каждый день.

Питание по мере старения: как лица, осуществляющие уход, могут помочь своим стареющим близким

С возрастом может быть трудно разобраться в различных изменениях питания. Опекуны могут помочь стареющим близким ориентироваться в этих изменениях несколькими способами.

Три основных способа, с помощью которых лица, осуществляющие уход, могут убедиться, что их близкий человек удовлетворяет свои потребности в питании, включают:

• Планирование здорового питания — Следуя приведенным выше рекомендациям, вы можете убедиться, что ваш пожилой родственник ест подходящие продукты, а также нужные суммы.
• Превращение приема пищи в общественное мероприятие —Приемы пищи — это отличный способ собраться с близкими и пообщаться. Пригласите на обед членов семьи или друзей любимого человека. Еще один вариант — воспользоваться нашими услугами сквозного транспорта, чтобы отвезти близкого человека в Senior LIFE Center, где участники могут вместе пообедать за предоставленными для пожилых людей блюдами и закусками.
• Разговор с врачом вашего близкого —Поскольку пожилые люди часто страдают от дефицита питательных веществ, некоторые из них должны принимать витамины или пищевые добавки, чтобы получать необходимые ежедневные питательные вещества. Спросите врача вашего близкого, нужны ли ему витамины и/или добавки.

Питание с возрастом: как Senior LIFE помогает стареющим взрослым ориентироваться в своих меняющихся потребностях

И, наконец, лица, осуществляющие уход, могут помочь своим близким удовлетворить их потребности в питании, сотрудничая с нашей командой Senior LIFE.

В Senior LIFE мы понимаем, что с возрастом может быть трудно разобраться во многих различных потребностях в питании. Вот почему мы предлагаем консультационные услуги по питанию, чтобы помочь участникам понять эти потребности и управлять ими.

Наша команда поставщиков специально обучена уникальным диетическим потребностям пожилых людей. В составе этой команды зарегистрированный диетолог консультирует участников по питанию и планирует диету с учетом их индивидуальных потребностей и состояния здоровья, например диабета и гипертонии.

В Senior LIFE наша специально обученная команда помогает участникам понять их меняющиеся потребности в питании посредством консультирования по питанию. Чтобы узнать больше о преимуществах программы LIFE или начать работу, позвоните в ближайший к вам пункт Senior LIFE или 1-877-998-LIFE (5433).

Последнее обновление: 27 августа 2018 г., 14:17

Категории: Wellness Matters

Еда и этапы вашей жизни

Действия для этой страницы

Резюме

Читать полный информационный бюллетень

• Потребности человеческого организма в питании меняются по мере того, как мы проходим через разные этапы жизни.
• Всем, независимо от возраста, рекомендуется разнообразная диета, включающая большое количество богатых питательными веществами продуктов.

Наши потребности в питании меняются на разных этапах жизни. Чтобы быть в форме и быть здоровым, важно учитывать дополнительные требования, предъявляемые к вашему телу этими изменениями.

Чтобы удовлетворить регулярные потребности вашего организма в питании, вы должны ежедневно потреблять:

• широкий выбор питательных продуктов
• воду
• достаточное количество килоджоулей для получения энергии, предпочтительно углеводы
• незаменимые жирные кислоты из пищевых продуктов такие как жирная рыба, орехи, авокадо
• адекватный белок для поддержания и восстановления клеток
• жирорастворимые и водорастворимые витамины
• необходимые минералы, такие как железо, кальций и цинк
• пищевые продукты, содержащие фитохимические вещества растительного происхождения, которые могут защитить от сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, некоторых видов рака, артрита и остеопороза.

Разнообразная диета, состоящая из фруктов, овощей, цельнозерновых, бобовых, молочных продуктов и нежирного мяса, может удовлетворить эти основные потребности.

Младенцы – от рождения до 6-месячного возраста

Младенцы обычно удваивают свою длину и утраивают свой вес в период между рождением и возрастом до одного года. Грудное молоко обычно обеспечивает ребенка необходимым количеством питательных веществ, жидкости и энергии примерно до 6-месячного возраста. Детей до 6 месяцев рекомендуется кормить исключительно грудью.

Грудное молоко по возможности предпочтительнее детского питания, так как оно содержит много защитных и иммунологических факторов, способствующих развитию ребенка. Фруктовый сок не рекомендуется для детей в возрасте до 6 месяцев.

Грудное молоко или правильно приготовленная детская смесь обеспечивает достаточное количество воды для здорового ребенка, чтобы компенсировать любые потери воды. Тем не менее, после введения твердой пищи всем детям требуется дополнительное количество воды.

Питание для детей от 6 до 12 месяцев

Прикорм следует вводить примерно в возрасте 6 месяцев, чтобы удовлетворить растущие потребности ребенка в питании и развитии. Тем не менее, грудное вскармливание должно продолжаться до 12-месячного возраста и старше или до тех пор, пока этого желают мать и ребенок.

В разных обществах существуют свои традиции относительно того, какой пищей лучше начинать кормить ребенка. Следует поощрять культурно приемлемые продукты и методы приготовления, если они адекватны питательной ценности.

По мере постепенного отлучения ребенка от груди или бутылочки и введения ему новых твердых веществ запасы железа в организме могут уменьшаться. Для поддержания запасов питательных веществ в организме:

• Давайте ребенку продукты, богатые железом и цинком, такие как обогащенные железом детские каши, протертое мясо и блюда из птицы, приготовленный простой тофу и бобовые/соевые бобы/чечевицу. Обогащенные железом каши на основе риса часто рекомендуются в качестве первого продукта питания, так как они обладают дополнительным преимуществом в виде более низкого риска аллергической реакции.
• Продукты можно вводить в любом порядке при условии, что их текстура соответствует стадии развития вашего ребенка. Продукты варьируются от фруктов и овощей (по содержанию витаминов и минералов) до мяса, птицы, рыбы и цельных яиц.
• Не добавляйте соль, сахар или мед в пищу вашего ребенка. Это не нужно.
• Избегайте коровьего молока в качестве напитка в течение первых 12 месяцев. Небольшие количества можно использовать в кашах и заварных кремах. Все используемое молоко должно быть пастеризованным.
• Целые фрукты предпочтительнее фруктовых соков. Избегайте соков и напитков с сахаром.
• Укладывайте ребенка спать без бутылочки или забирайте бутылочку после того, как он закончил кормить, чтобы свести к минимуму длительное воздействие сахаросодержащих жидкостей на его зубы.
• Избегайте цельных орехов, семян и подобных твердых продуктов, чтобы снизить риск удушья.
• Вводите продукты по одному. Предлагайте новые продукты один раз в 3–4 дня, чтобы избежать путаницы и исключить пищевую аллергию и чувствительность.
• Кормите детей во время любой болезни и подкармливайте после болезни. Дайте достаточно жидкости, если у вашего ребенка диарея.
• Совет по борьбе с раком рекомендует, чтобы дети в возрасте до 12 месяцев не подвергались воздействию прямых солнечных лучей во время ежедневной защиты от солнца (когда УФ-индекс равен 3 или выше). Если вас беспокоит уровень витамина D у вашего ребенка, обратитесь к врачу.

Питание для детей младшего возраста

После того, как ребенок начнет есть твердую пищу, предложите ему широкий ассортимент продуктов для обеспечения адекватного питания. Маленькие дети часто бывают разборчивы, но их следует поощрять есть самые разнообразные продукты. Чтобы ребенок принял эту пищу, может потребоваться повторная попытка с новыми продуктами. Может потребоваться от 8 до 15 раз.

В детстве дети склонны изменять потребление пищи (спонтанно) в соответствии со своим характером роста. Потребности детей в пище сильно различаются в зависимости от их роста и уровня физической активности. Как и потребность в энергии, потребность ребенка в белке, витаминах и минералах увеличивается с возрастом.

В идеале дети должны накапливать запасы питательных веществ для подготовки к резкому скачку роста в подростковом возрасте. Соответствующее увеличение веса и развитие укажут на правильность приема пищи.

Пищевые проблемы у детей младшего возраста включают ожирение, кариес и непереносимость пищевых продуктов.

Рекомендации включают:

• Если ребенок набирает несоответствующий росту вес, ограничьте прием высококалорийных и бедных питательными веществами закусок. Увеличьте физическую активность вашего ребенка. Вы также можете ограничить количество просмотров телевизора.
• Разрушение зубов можно предотвратить с помощью регулярной чистки зубов и посещения стоматолога. Избегайте сладких продуктов и напитков, особенно если они липкие или кислые.
• Убедитесь, что ваш ребенок получает достаточно жидкости, особенно воды. Следует ограничить употребление фруктовых соков и избегать безалкогольных напитков.
• Молоко с пониженным содержанием жира не рекомендуется для детей в возрасте до 2 лет из-за повышенных энергетических потребностей и быстрого роста в этом возрасте.
• Помните о продуктах, которые могут вызывать аллергические реакции, включая арахис, моллюски и коровье молоко. Будьте особенно осторожны, если в семейном анамнезе есть пищевая аллергия.

Питание для детей подросткового возраста

Всплеск роста, когда дети переходят в подростковый возраст, нуждается в большом количестве килоджоулей и питательных веществ. У девочек это обычно происходит в возрасте от 10 до 11 лет. У мальчиков это происходит позже, примерно в 12–13 лет.

Рекомендации включают:

• Дополнительную энергию, необходимую для роста и физической активности, необходимо получать из продуктов, которые также содержат питательные вещества, а не просто «пустые калории».
• Еда на вынос и фаст-фуд должны быть сбалансированы с продуктами, богатыми питательными веществами, такими как цельнозерновой хлеб и крупы, фрукты, бобовые, орехи, овощи, рыба и нежирное мясо.
• Молоко, йогурт и сыр (в основном с пониженным содержанием жира) следует включать для повышения потребления кальция – это особенно важно для роста костей. Сыр предпочтительно должен быть с низким содержанием соли.
• Девочек-подростков следует особенно поощрять к употреблению молока и молочных продуктов.

Подростки старшего возраста и молодые люди

Переезд из дома, начало работы или учебы, а также изменение образа жизни в позднем подростковом возрасте и в начале 20-летнего возраста могут вызвать изменения в питании, которые не всегда полезны для хорошего здоровья.

Рекомендации включают:

• Прилагайте целенаправленные усилия для поддержания физической активности.
• Ограничьте потребление алкоголя.
• Уменьшить количество жиров и соли в ежедневном рационе.
• Включите в свой рацион продукты, богатые железом и кальцием.
• Установите здоровые привычки питания, которые будут сохранены в дальнейшей жизни.

Питание для беременных

Беременная женщина должна сосредоточиться на увеличении потребления питательных веществ, а не на потреблении килоджоулей, особенно в первом и втором триместрах. В Австралии ожидается, что беременные женщины во время беременности наберут от 10 до 13 кг. Однако это зависит от веса матери до беременности.

Рекомендации включают в себя:

• Никаких «срочных диет», так как это может негативно сказаться на ребенке.
• Нельзя есть за двоих, так как это приведет к ненужному увеличению веса. Для здоровой беременности требуется всего лишь от 1400 до 1900 килоджоулей в день во втором и третьем триместре, что эквивалентно стакану молока или бутерброду.
• Сосредоточьтесь на качестве рациона, а не на его количестве.
• Удовлетворяйте тягу, но не позволяйте ей заменить более питательную пищу.
• Питательные вещества, потребность в которых во время беременности возрастает, включают фолиевую кислоту, железо, витамин B12 и йод.
• Железо необходимо для транспорта кислорода в организме. Добавки железа могут быть рекомендованы вашим врачом во время беременности, но не принимайте их, если ваш врач не рекомендует их. Увеличение потребления витамина С может помочь увеличить усвоение железа из продуктов.
• Фолиевая кислота важна за 3 месяца до и в первом триместре беременности, чтобы избежать дефектов нервной трубки (таких как расщепление позвоночника) у ребенка. Все женщины детородного возраста должны есть продукты с высоким содержанием фолиевой кислоты (например, зеленые листовые овощи, фрукты и бобовые). Если вы планируете беременность, важно получать 400 мкг фолиевой кислоты в день, а если вы беременны, эта цифра увеличивается до 600 мкг в день. Это может быть получено из фолиевой добавки и диеты с высоким содержанием фолиевой кислоты (не забудьте сначала поговорить со своим врачом). Теперь вся мука для выпечки хлеба обязательно должна быть обогащена фолиевой кислотой (форма фолиевой кислоты, которую добавляют в продукты). Это поможет женщинам достичь рекомендуемого уровня потребления фолиевой кислоты.
• Йод важен для нормального роста и развития ребенка. Добавки йода часто рекомендуются во время беременности для удовлетворения повышенных потребностей, поскольку источники пищи (такие как морепродукты, йодированная соль и хлеб) вряд ли обеспечат достаточное количество йода. Поговорите об этом со своим врачом.
• Рекомендуемое потребление кальция не увеличивается во время беременности. Однако очень важно, чтобы беременные женщины удовлетворяли потребность в кальции во время беременности.
• Никто не знает безопасный предел употребления алкоголя во время беременности. Рекомендации — вообще не пить.
• Беременным женщинам рекомендуется избегать продуктов, связанных с повышенным риском заражения бактериями листериоза (таких как мягкий сыр и холодные морепродукты), и быть осторожными с продуктами, которые с большей вероятностью содержат ртуть (такими как хлопья). Листерия может серьезно повлиять на вашего растущего ребенка.
• Физическая активность имеет множество преимуществ. Если вы ведете активный образ жизни и находитесь в хорошей физической форме, а беременность протекает нормально, вы можете оставаться физически активной во время беременности. В противном случае обратитесь к врачу за консультацией.
• Пейте много жидкости.
• Не курите – как прямое, так и пассивное курение связано с задержкой роста, повышенным риском самопроизвольных абортов, мертворождений, плацентарных осложнений и низкой массой тела при рождении.

Питание для кормящих матерей

Кормящим матерям требуется значительное количество дополнительной энергии, чтобы справиться с потребностями грудного вскармливания. Эта дополнительная энергия должна поступать в виде продуктов, богатых питательными веществами, чтобы помочь удовлетворить дополнительные потребности в питательных веществах, которые также возникают при грудном вскармливании. Веганские матери, кормящие грудью (и во время беременности), должны принимать витамин B ₁₂ дополнение.

Рекомендации включают:

• Ешьте достаточно – грудное вскармливание сжигает лишние килоджоули.
• Ешьте продукты, богатые питательными веществами, особенно продукты, богатые фолиевой кислотой, йодом, цинком и кальцием.
• Регулярно ешьте и пейте – грудное вскармливание может увеличить риск обезвоживания и вызвать запор. Потребность в жидкости примерно на 750–1000 мл в сутки превышает базовую потребность.
• Женщины должны продолжать избегать употребления алкоголя во время грудного вскармливания.

Продукты питания для женщин в период менопаузы

Истончение костей часто встречается у женщин в период постменопаузы из-за изменений, связанных с гормонами.

Рекомендации включают:

• Ешьте продукты, богатые кальцием, например, молоко или, при необходимости, принимайте кальциевые добавки по назначению врача.
• Упражнения с отягощениями, такие как ходьба или силовые тренировки, могут укрепить кости и помочь поддерживать здоровый вес тела.
• Диета с высоким содержанием клетчатки, низким содержанием жиров и соли. Было обнаружено, что диета с высоким содержанием фитоэстрогенов уменьшает многие симптомы менопаузы, такие как приливы. Хорошие источники пищи включают соевые продукты (тофу, соевое молоко), нут, семена льна, чечевицу, дробленую пшеницу и ячмень.
• Разнообразные цельнозерновые, богатые питательными веществами продукты — цельнозерновые продукты, бобовые и продукты на основе сои (например, тофу, соевые и льняные злаки), фрукты и овощи, а также нежирные молочные продукты.

Продукты питания для пожилых людей

Многие люди с возрастом едят меньше – из-за этого может быть сложнее следить за тем, чтобы ваш рацион был достаточно разнообразным, чтобы включать все необходимые вам питательные вещества.

Рекомендации включают:

• Будьте максимально активны, чтобы стимулировать аппетит и поддерживать мышечную массу.
• Оставайтесь здоровыми с помощью сбалансированного питания и регулярных физических упражнений.
• Ешьте продукты, которые богаты питательными веществами, а не энергией, включая яйца, постное мясо, рыбу, печень, обезжиренные молочные продукты, орехи и семена, бобовые, фрукты и овощи, цельнозерновой хлеб и крупы.
• Если возможно, старайтесь каждый день проводить некоторое время на свежем воздухе, чтобы увеличить синтез витамина D для здоровья костей.
• Ограничьте употребление продуктов с высоким содержанием энергии и низким содержанием питательных веществ, таких как пирожные, сладкое печенье и безалкогольные напитки.
• Выбирайте продукты с естественным высоким содержанием клетчатки, чтобы поддерживать здоровье кишечника.
• Ограничьте использование поваренной соли, особенно во время приготовления пищи.
• Выбирайте из широкого ассортимента продуктов и пейте достаточное количество жидкости.
• Разделите время приема пищи с семьей и друзьями.

Где можно получить помощь

• Ваш врач общей практики
• Общественный центр здоровья
• Диетологи Австралия Тел. 1800 812 942
• Питание Австралия

• Австралийские рекомендации по питанию, Национальный совет по здравоохранению и медицинским исследованиям, правительство Австралии.
• Референсные значения питательных веществ (NRV) для Австралии и Новой Зеландии, 2020 г. , Австралийский национальный совет по здравоохранению и медицинским исследованиям.
• Анафилаксия, Департамент образования и обучения, правительство штата Виктория, Австралия.
• Фолиевая кислота: имеет решающее значение для женщин до 50 лет, диетологи Австралии.

Эта страница была подготовлена ​​в консультации с и одобрена по:

Эта страница была подготовлена ​​в консультации с и одобрена по:

Оставить отзыв об этой странице

Была ли эта страница полезной?

Дополнительная информация

Отказ от ответственности за содержание

Содержание этого веб-сайта предоставляется только в информационных целях. Информация о терапии, услуге, продукте или лечении никоим образом не одобряет и не поддерживает такую ​​терапию, услугу, продукт или лечение и не предназначена для замены рекомендаций вашего врача или другого зарегистрированного медицинского работника.