ГДЗ История Юдовская 8 класс § Страница 56
Смотреть правильно оформленное решениe и ответ на задание § Стр. 56 по истории 8 класс автор(ы) Юдовская, Баранов. Новое издание
Содержание
- Вопросы в конце параграфа
- Подумайте
Вопросы в конце параграфа
1. Какие перемены происходят в XVIII в. в городской жизни?
Активно шла урбанизация – рост городов и повышение их роли в обществе. В городах начала появляться нумерация домов, обустраивались парки, кое-где сносились дома бедняков и на их местах разбивались просторные площади, возводились новые общественные здания и театры, прокладывались и застраивались красивые широкие улицы за пределами исторического центра. Люди состоятельные теперь предпочитали селиться в новых кварталах, а не в центре – подальше от бедняков. Городские власти стали чаще вывозить мусор, сносили здания на мостах, делая их более просторными и улучшая вентиляцию, выносили многочисленные кладбища за черту городов.
Принимались строительные нормы, регулирующие ширину улиц и высоту домов. По мере сил в городах мостили улицы, борясь с непролазной грязью. К середине XVIII в. улицы городов стали заполняться фонарями. Менялись интерьеры городских домов. Комнаты становились меньше, более уединенными, столовая отделялась от гостиной, помещения для слуг – от кухни. Стены все чаще начинают оклеивать бумажными обоями, что ранее было характерно для жилищ бедняков. Люди состоятельные обшивали стены деревянными панелями или использовали обойные ткани. Одежду стали хранить в шкафах. В богатых интерьерах появляются комоды – мебель с выдвижными ящиками, в которых держали белье и другие вещи. В моду входят секретеры – столы со шкафчиками, ящичками и откидными досками для написания писем. Мебель становится очень разнообразной: зеркала, ширмы, тумбочки со множеством ящиков. Среди предметов городской мебели появились шезлонги – вытянутые кресла, на которых отдыхали полулежа, — а также диваны.
2. Расскажите о семье того времени.
Когда люди вступали в брак, каковы были обязанности мужа и жены?
В Европе Нового времени в брак вступали довольно поздно. В XVIII в. в среднем мужчине на момент первого брака было 28-29 лет, женщине – 25-26. В состоятельных буржуазных семьях женились раньше, в дворянских – еще раньше, там невесте могло быть 18, а жениху – 21. Это объясняется европейской традицией вступать в брак тогда, когда глава семьи мог обеспечить ей финансовую независимость и отдельное жилье. Чем сильнее молодая семья зависела от родителей, тем чаще родители оказывали влияние на выбор жениха или невесты. Сам брак считался нормой, незамужними в среднем оставались лишь от 10 до 20 % женщин, хотя среди аристократии и людей богатых этот процент был значительно выше: обеспечить достойным приданым нескольких дочерей могло оказаться непросто. Развод же был большой редкостью. Роли в семье, как правило, распределялись следующим образом: муж должен был содержать семью и выступать от ее имени: он платил налоги, участвовал в голосовании, если это предполагала политическая система страны.
Жена играла вспомогательную роль: вела домашнее хозяйство, воспитывала детей. В состоятельных семьях жена занималась прислугой и давала приемы, в бедных, особенно в сельских, — шила и штопала, работала в огороде и присматривала за скотом, помогала при сборе урожая. Муж, не способный приносить деньги в дом, и ленивая жена воспринимались как бедствие.
3. Что меняется в отношении к детям?
Нередко после рождения ребенка отдавали кормилице. Так поступали многие состоятельные горожанки, стремившиеся отправить детей подальше от города, женщины, работавшие на мануфактурах и фабриках и не имевшие возможности сидеть дома, аристократки. И в крестьянских, и в городских небогатых семьях дети с ранних лет работали: помогали по хозяйству, пасли скот, овладевали ремеслом. Считалось, что ребенок должен как можно скорее стать взрослым, и родители помогали ему в этом, ограничивая его свободу до тех пор, пока он не будет готов к жизни в полном опасностей мире, но одновременно заботясь о приобретении им профессиональных навыков.
В XVIII в. отношение к детям в образованных слоях общества становится принципиально иным, нежели ранее. Уходит в прошлое представление о том, что ребенок наследует качества, приобретенные родителями в течение жизни. Детям начинают выделять специальные помещения, со временем отказываются от привычного тесного пеленания младенцев.
4. Какие изменения происходят в питании европейцев?
В середине XVIII в. посевы пшеницы стали увеличиваться, что привело к распространению белого хлеба. Бедняки продолжали питаться зерновыми, овощами и кашами из овса, гречихи, проса. На столе у состоятельных семей появляется сахар. Благодаря завезенным из Америки новым культурам питание европейцев сделалось разнообразнее. Все больше распространялись помидоры и фасоль. Перестал быть роскошью черный перец, а индейка постепенно вытесняла со стола традиционного гуся. К концу века почти повсеместно пищей крестьян становится картофель.
5. Какими качествами должен был обладать цивилизованный человек?
Предполагалось, что цивилизованные люди ведут себя иначе, следят за собой и своим телом, отгораживают его и то, что с ним связано, от других людей.
В богатых домах становится нормой менять столовые приборы после каждой перемены блюд. Для многих людей того времени уже очевидно, что поведение за столом должно подчиняться определенным нормам, выделяющим культурных людей из основной массы населения. Важной нормой становится развитие личной чистоплотности и гигиены. Человека воспитанного можно было отличить по тому, как он выглядит. Высшие слои общества начали повсеместно разговаривать на правильном, литературном языке, которому обучали в школах.
Стр. 56
Подумайте
1. Используя дополнительные источники, подготовьте сообщение об одной из европейских столиц в XVIII в.
XVIII век — время быстрого и бурного роста Лондона, чему поспособствовало увеличение численности населения страны, зачатки Промышленной революции и роль Лондона как центра развивающейся Британской империи. В 1707 году был принят Акт, объединивший шотландский и английский парламенты, в результате чего образовалось Королевство Великобритания.
Год спустя, в 1708, Собор Святого Павла, творение Кристофера Рена, отпраздновал свой день рождения; однако первая служба прошла ещё 2 декабря 1697 года, то есть более чем 10 годами ранее. Здание заменило оригинальный Собор Святого Павла, полностью разрушенный во время Великого лондонского пожара. Собор считается одним из лучших примеров архитектуры барокко в Великобритании.
В Георгианскую эпоху Лондон распространялся быстрыми темпами за пределы своих бывших границ. В Вест-Энде строились новые районы для состоятельных горожан, такие как Мейфэр, а новые мосты через Темзу ускорили развитие Южного Лондона и Ист-Энда, в то время как Лондонский Порт также расширился вниз по течению. К тому же времени относится восстание американских колоний. В 1780 году в Тауэр был заключён (единственный за всё время его существования) американец, бывший президент Континентального конгресса Генри Лоуренс. В 1779 он по поручению конгресса искал в Голландии поддержку революции. На обратном пути в Америку был захвачен Королевским флотом и обвинён в государственной измене.
Из тюрьмы был освобождён 21 декабря 1781 года в обмен на Чарльза Корнуоллиса.
В 1762 году Георг III приобрёл у герцога Букингемского Букингемский дворец. За следующие 75 лет он был расширен несколькими архитекторами, но основную часть работы выполнил Джон Нэш. Однако постоянной королевской резиденцией дворец стал только в XIX веке, что первоначально не предполагалось. В XVIII веке в Лондоне получили распространение кафе, которые стали популярным местом для обсуждения различных политических и творческих идей. Повышение грамотности населения и распространение типографских станков сделали более доступным быстрое распространение новостей. В течение столетия центром, где зарождалась лондонская пресса, была Флит-стрит.
В XVIII веке повышалась эффективность системы расследования преступлений; в 1750 году была создана профессиональная полиция — Bow Street Runnerss. Наказания за преступления были довольно суровыми, и смертная казнь присуждалась даже за незначительные проступки. В Лондоне были распространены публичные повешения, которые пользовались популярностью и собирали толпы народа.
В 1780 Лондон потряс Бунт лорда Гордона, восстание протестантов против увеличения общественных прав католиков, возглавляемое Джорджем Гордоном. Католическим церквям и домам прихожан был нанесён тяжёлый ущерб; после подавления бунта было казнено 285 человек.
Вплоть до 1750 года единственным мостом через Темзу был Лондонский мост, но в том году был открыт Вестминстерский мост, который, в некотором смысле, стал соперником Лондонского моста.
В XVIII веке произошло отделение американских колоний от Великобритании, а также ряд других трагических событий, что, наряду с Просвещением, изменило жизнь горожан к XIX веку4.
2. Что, с вашей точки зрения, мешало в XVIII в. сделать город более современным: расширить улицы и площади, наладить освещение, создать регулярную полицию?
Города создавались десятилетиями и веками, что усложняло их устройство. Активный процесс урбанизации приводил к быстрому росту городов, что приводило к уплотнению застройки.
Средств на переустройство городов не было, так как эти планы требовали больших вложений. Многие города были заселены выходцами из деревни, которые стремились в города для получения работы, что не позволяло контролировать потоки жителей и его застройку. При строительстве средства старались экономить, поэтому выгодно было строить высокие дома на небольших территориях.
3. Как вы думаете, почему происходят перемены в питании европейцев?
Перемены в питании европейцев происходят по причине развития торговли, в частности, с колониями. Распространение получили завезенные из Америки помидоры, фасоль, индейка, черный перец. В ряде регионов завоевала прочные позиции кукуруза, к концу века повсеместно получил распространение картофель. Таким образом, с развитием колоний и торговли расширяется разнообразие продуктов питания.
4. Используя Интернет, расскажите об обычном ужине богатого европейца из Южной или Северной Европы.
Стол богатого европейца в XVIII в.
был разнообразным и достаточно изысканным. В кулинарии воцаряется мода. На ужин богатому европейцу подавались: черепаховый суп; индейка, фаршированная трюфелями; запеченный рябчик; молодые устрицы; овечий сыр; паштет. В блюда добавляются новые специи – ирис, мускус, майоран; все поливается розовой и апельсиновой водой. На столе в обилии были фрукты из оранжерей – земляника, персики, ананасы, бананы. Любимыми напитками были чай, кофе, к которым подавались десерты, шоколад. Из алкоголя любимым напитком по-прежнему оставалось вино.
молодые устрицы, запеченный рябчик, земляника, персики, ананасы. Специи – мускус, майоран, розовая и апельсиновая вода. Чай, кофе. Шоколад, вино, овечий сыр, паштет, индейка, фаршированная трюфелями
5. Что входило в понятие «воспитанный человек»? Почему оно появилось?
Воспитанным человеком считался тот, кто следил за собой и своим телом. Воспитанный человек должен был следить за своей гигиеной и чистоплотностью, придерживаться определенных норм поведения, стремится к развитию личности.
Воспитанный человек должен был говорить на правильном, литературном языке.
Это понятие появилось с развитием общества, связанного с распространением идей Просвещения. Появилось понятие цивилизованности, то есть черты, отличавшей европейцев от дикарей, то есть от жителей Нового Света.
Европа меняющаяся. Жизнь в Европе в раннее Новое время
Вспомните, что вы знаете о повседневной жизни в Европе в раннее Новое время.
На протяжении XVI — первой половины XVII в. численность населения Европы постоянно росла. Рост численности населения было особенно заметным после ужасных времен эпидемии чумы («черной смерти»), которая опустошила Европу в XIV в. Причины увеличения численности населения состояли в росте рождаемости, улучшении условий жизни, изменениях в рационе питания европейцев.
Средняя продолжительность жизни человека составляла 30 — 35 лет, что не исключало наличия людей, достигали преклонного возраста. Большинство мужчин умирала в возрасте 40 — 60, женщин — 20 — 40 лет.
Прежнему большой оставалась смертность новорожденных: только половина из них достигала десятилетнего возраста. Связано это было с отсутствием медицинской помощи во время родов, пренебрежением элементарных правил гигиены. Больниц в современном понимании просто не существовало, были лишь приюты для неизлечимо больных, калек и престарелых.
Ужасные санитарные условия, особенно в городах, способствовали распространению болезней и эпидемий. В XVI — первой половине XVII в. отдельные районы Европы неоднократно поражала эпидемия чумы. Под время вспышки чумы в 1629 — 1631 гг, охватившего почти все Средиземноморье, умерло более половины городского населения. Немецкие земли чума опустошала в 1624 — 1630, 1634 — 1639 гг и в конце Тридцатилетней войны. Потери населения в этих странах составляли 60 — 75%. Значительными были людские потери также от эпидемий оспы, холеры, тифа.
Население Европы погибало не только от эпидемий, но и от голода в неурожайные годы, пожаров, военных опустошения.
Особенно ощутимыми были потери от войн, связанные с началом использования огнестрельного оружия и массовым убийством мирного населения, стало обычной практикой ведения военных действий. Огромными были потери во время гражданских войн во Франции и первой общеевропейской Тридцатилетней войны. По приблизительным подсчетам, только в XVII в. Европа потеряла в войнах 3 млн человек.
Эпидемии, голод и войны были главными факторами, которые ограничивали рост населения, влияли на движение народонаселения и повседневная жизнь человека в XVI — первой половине XVII в.
Стр. 56
Вопросы
1. Какие перемены происходят в XVII в. в городской жизни?
Изменений в городской жизни было много. Активно шла урбанизация — так принято называть рост городов и повышение их роли в обществе. Крупных городов в то время в Европе было немного. В подавляющем большинстве городов жило не более 20—30 тыс. человек, нередко всего несколько тысяч, но сеть их становилась всё более плотной, население увеличивалось.
На втором месте был Париж. Население Неаполя за век выросло более чем вдвое и составило 500 тыс. человек. Большинство других европейских столиц оставалось далеко позади. Число жителей Берлина увеличилось с 20—30 до 170 тыс., немногим больше было к концу века в Мадриде, немногим меньше — в Риме.
Также начала появляться нумерация домов, обустраивались парки, кое — где сносились дома бедняков и на их месте разбивались просторные площади, возводились новые общественные здания и театры, прокладывались и застраивались красивые широкие улицы за пределами исторического центра.
Менялись и интерьеры городских домов. Комнаты становились меньше, более уединёнными, столовая отделялась от гостиной, помещения для слуг — от кухни.
Стены всё чаще начинают оклеивать бумажными обоями.
Теперь одежду хранят в шкафах. Появляются комоды, в которых держали бельё и другие вещи. В моду входят секретеры — столы со шкафчиками, ящичками и откидными досками для написания писем. Нередко у секретеров были и потайные отделения, это позволяло хранить не только рабочие бумаги, но и важные письма, драгоценности.
Вообще мебель становится очень разнообразной: зеркала, ширмы, тумбочки со множеством ящиков. Одних только столов было множество разновидностей: кофейные, ночные и туалетные столики, складывающиеся столики для игр, женские столы для рукоделия, столы на колёсиках. Тяжёлые и не всегда удобные стулья с прямой спинкой, распространённые в XVII в., сменяются более лёгкими и изящными.
2. Расскажите о семье того времени. Когда люди вступали в брак, каковы были обязанности мужа и жены?
В Европе Нового времени в брак вступали довольно поздно. В XVIII в.
в среднем мужчине на момент первого брака было 28 — 29 лет, женщине — 25—26. В состоятельных буржуазных семьях женились раньше, в дворянских — ещё раньше, там невесте могло быть 18, а жениху — 21. Это объясняется европейской традицией вступать в брак тогда, когда глава семьи мог обеспечить ей финансовую независимость и отдельное жильё.
Роли в семье распределялись следующим образом: муж должен был содержать семью и выступать от её имени: он платил налоги, участвовал в голосовании, если это предполагала политическая система страны. Жена играла вспомогательную роль: вела домашнее хозяйство, воспитывала детей. В состоятельных семьях жена занималась прислугой и давала приёмы, в бедных, особенно в сельских, — шила и штопала, работала в огороде и присматривала за скотом, помогала при сборе урожая.
3. Что меняется в отношении к детям?
Рождаемость в XVIII в. была очень высокой. В среднем у замужней женщины появлялось на свет 5—10 детей.
До XIX в. детей было принято оставлять дома одних, что влекло за собой большое количество травм: они падали в колодцы, обжигались об печи. Нередко после рождения ребёнка отдавали кормилице. Так поступали многие состоятельные горожанки, стремившиеся отправить детей подальше от города, женщины, работавшие на мануфактурах и фабриках и не имевшие возможности сидеть дома, аристократки, торопившиеся вернуться к светской жизни.
И в крестьянских, и в городских небогатых семьях дети с ранних лет работали: помогали по хозяйству, пасли скот, овладевали ремеслом.
В ХVІІІ в. отношение к детям в образованных слоях общества становится принципиально иным. Увеличивается число книг, посвящённых воспитанию, они становятся очень популярны. Их авторы возлагали на родителей обязанность дать ребёнку необходимое воспитание и образование, сформировать его, развивать те таланты и навыки, которые заложены природой. Вступление во взрослую жизнь происходит всё позже, а образование требует всё больше времени и денег.
Расширяется круг детей и подростков, которые ходят в школы и высшие учебные заведения.
Детям начинают выделять специальные помещения, со временем отказываются от привычного тесного пеленания младенцев. Постепенно дети начинают играть не в те игры, в которые играли и взрослые, питаться не так, как они, читать специальные детские книги, которых ранее практически не было. Растёт и число детских игрушек — кукол, барабанов, качалок.
4. Какие изменения происходят в питании европейцев?
Традиционно для бедных слоёв общества основой питания оставались зерновые. Из них пекли хлеб, варили каши, делали макароны. Хлеб этот был очень разного качества, в плохие годы приходилось чаще печь или покупать дешёвые сорта с изрядным количеством примесей. Белый, пшеничный хлеб считался роскошью. Ситуация стала меняться только в середине века, когда посевы пшеницы начали увеличиваться.
Другой обычной пищей бедняков были овощи и каши — из овса, гречихи, проса.
Мясо в то время было довольно дорого, в небогатых семьях его могли позволить себе не очень часто, особенно свежее. Чаще ели мясо солёное (солонину) или копчёное. Исключением здесь была Англия: благодаря аграрной революции жители острова употребляли в пищу мясо гораздо активнее.
В более состоятельных семьях не редкостью на столе были молоко, сыры и масло — сливочное в Северной Европе, оливковое в Южной. В приморских странах потребляли немало рыбы. Из так называемых колониальных товаров популярным, хотя и не по всей Европе, становится сахар (а в самой Европе его начинают получать из сахарной свёклы), в десятки раз увеличивается потребление кофе и чая, в пять раз — шоколада.
Благодаря завезённым из Америки новым культурам питание европейцев сделалось разнообразнее. Всё больше распространялись помидоры и фасоль. Перестал быть роскошью чёрный перец, а индейка постепенно вытесняла со стола традиционного гуся.
В ряде регионов (Италия, юг Франции, Пиренейский полуостров) завоевала прочные позиции кукуруза, к концу века почти повсеместно пищей крестьян становится картофель.
5. Какими качествами должен был обладать цивилизованный человек?
Предполагалось, что цивилизованные люди ведут себя иначе, следят за собой и своим телом, отгораживают его и то, что с ним связано, от других людей. Не случайно носовой платок и ночная рубашка появились практически одновременно и начали медленно распространяться в конце XVII — начале XVIII в.
В богатых домах становится нормой менять столовые приборы после каждой перемены блюд. Поведение за столом должно подчиняться определённым нормам.
Задание
1. Используя дополнительные источники, подготовьте сообщение об одной из европейских столиц в XVIII в.
История Парижа очень интересна, как и вся история Франции.
В эпоху средневековья Париж становится одним из главных европейских центров образования и культуры. Поначалу, при династии Меровингов и Каролингов, Париж — маленький городок, скромная резиденция королей.
Но все меняется с приходом к власти Гуго Капета.
Об этом славном короле стоит сказать несколько слов. Помимо того, что он провел несколько важных реформ и положительных изменений в стране, он еще является основателем, пожалуй, сильнейшей династии королей в Европе; ведь Капетинги (здесь стоит упомянуть Филиппа II Августа, Людовика IX Святого, Филиппа IV Красивого, Филиппа III, Людовика VIII, Филиппа V) вывели Францию на мировой уровень и сделали ее ведущей Европейской державой. Кроме всего этого, Капет придал Парижу особый статус, который он сохранял в течение всей истории Франции. Париж стал развиваться ускоренными темпами, как в плане градостроительства, так и в культурном плане. При короле Филиппе II Августе были замощены улицы, построено множество зданий, была усилена оборона города, была построена городская стена на правом берегу Сены, началось строительство Лувра, был основан университет и академический квартал; процветали ремесло и торговля. При Людовике IX Святом была основана знаменитая Сорбонна.
Кроме этого, была построена Сент — Шапель и значительно продвинулись работы по строительству Собора Парижской Богоматери. На смену Капетингам приходит династия Валуа и это уже новый виток в истории столицы Франции. Во время Столетней войны Париж терпит множество потрясений, восстаний и, в итоге, приходит в запустение. Но король Карл V Мудрый приводит город в порядок, а также усмиряет всякие восстания. В это время строится Бастилия для поддержания этого самого порядка.
В XVI веке король Франциск I — любитель всего прекрасного, поэтому при нем Париж переживает свое культурное возрождение. По приказу короля в столице строятся новые дворцы, парки и отели в стиле ренессанс. Со всей Европы во Францию стекаются лучшие художники, музыканты, ремесленники. Надо заметить, друзья, что у них был резон — король покровительствовал им, поэтому, отправляясь во Францию, они твердо знали, что будут обеспечены работой. При династии Бурбонов королевская резиденция переехала в Версаль, но Париж продолжил развиваться и застраиваться.
Теперь здания строятся в стиле классицизма, барокко и рококо. В этот период были построены Дом Инвалидов, Площадь Побед, Вандомская площадь и многое другое.
В XVIII веке Париж становится законодателем моды и центром развлечений и веселья. И сегодня Париж — это не только столица Франции, но и мировая столица моды, архитектуры, со своим неповторимым шармом и величием.
2. Что, с вашей точки зрения, мешало в XVIII в. сделать город более современным: расширить улицы и площади, наладить освещение, создать регулярную полицию?
Я считаю, что территория европейских стран мала и там привыкли экономить пространство. Да и широкие улицы были ни к чему — машин ведь не было. А чем выше дом, тем меньше земли он занимает — и тем дешевле обходится хозяину. Первые уличные фонари давали сравнительно мало света, поскольку в них использовали обыкновенные свечи и масло.
3. Как вы думаете, почему происходят перемены в питании европейцев?
Благодаря завезённым новым культурам питание европейцев сделалось разнообразнее.
Всё больше распространялись помидоры и фасоль. Перестал быть роскошью чёрный перец, а индейка постепенно вытесняла со стола традиционного гуся. В ряде регионов (Италия, юг Франции, Пиренейский полуостров) завоевала прочные позиции кукуруза, к концу века почти повсеместно пищей крестьян становится картофель.
4. Используя Интернет, расскажите об обычном ужине богатого европейца из Южной или Северной Европы.
Прежде всего бросалось в глаза огромное количество поедаемого мяса: говядины, свинины, телятины, баранины. Любили также мясо диких животных: оленей, кабанов, зайцев — и птицу, не только кур, гусей, уток, индеек, но и цапель, журавлей, лебедей, куропаток, перепелов, фазанов, рябчиков. Особо ценились мелкие птицы: голуби, овсянки и даже соловьи, из которых приготовляли жаркое и паштеты.
Еда была скорее обильной, чем изысканной. Подавали множество блюд, но все они готовились из мяса. Дополнением служили соусы, пирожки, устрицы.
На десерт подавали варенье, орехи, засахаренные фрукты. Овощи и зелень редко встречались на столе у вельмож, так как считались пищей бедняков. Из напитков употреблялись лучшие виноградные вина, высоко ценились чистая родниковая и растопленная снеговая вода.
5. Что входило в понятие «воспитанный человек»? Почему оно появилось?
В разное время люди вкладывали разный смысл в понятие воспитанного человека, потому что «хорошее» воспитание людям разных эпох представлялось по — разному. Даже и в настоящее время существует множество понятий, определяющих воспитанность того или иного человека.
Воспитанный человек обладает достаточным тактом, он умеет вести себя в обществе, обладает хорошими манерами. Воспитанного человека нетрудно распознать с первого взгляда. Облик его говорит сам за себя.
Для многих людей того времени очевидно, что поведение за столом должно подчиняться определённым нормам, выделяющим культурных людей из основной массы населения.
Воспитанный человек знаком с этикетом, он владеет арсеналом навыков и манер, позволяющих ему всегда быть на высоте.
Стр. 57
Из книги П. — Ж. Гросли «Лондон» (1770)
1. Что нового увидел путешественник в Лондоне?
Новые лондонские кварталы, которые представляли собой прямые улицы, застроенные кирпичными домами. Два маленьких фонарика освещали дома по ночам. Эти лампы, заключённые в одинаковые плафоны, зажигали за полчаса до захода солнца, но освещали они лишь тротуар, середины улицы их свет не достигал.
2. Как город охранялся по ночам?
Ночью город охраняли старики, у которых нет другого оружия, кроме фонаря и палки. Они ходили по улицам и выкрикивали время всякий раз, как звонили часы.
Из писем Д. И. Фонвизина (1778)
1. Что поражает Фонвизина во Франции?
Фонвизина во Франции поражает зловонный запах на улицах французских городов, таких как Лион.
Узкие улицы, которые содержатся скверно. Французы изволят обжигать свинью прямо на узкой улице.
Париж же он называет целым миром, так бесконечно он велик и населен.
2. Как он отзывается о парижской полиции?
Полиция парижская славна в Европе. Полицейский как невидимый дух, присутствует везде, слышит все беседы, видит все деяния и ничто от него не скрыто. Но при всём этом Фонвизин желает ему лучшего обоняния, так как даже пред дворцами французских королей грязь и нечистоты.
Поддерживают ли источники восемнадцатого века концепцию «вежливого тела»? – The Historian
Лоуренс Кляйн утверждает, что концепция вежливости была центральной в культурной идеологии, организации и практике. [1] Конечно, это так, но насколько там было «вежливое тело»? Хотя вежливость, безусловно, включала в себя манеры и вежливость, такие историки, как Алан Уити и Дэвид Тернер, утверждали, что тело было не менее важным аспектом вежливой культуры.
[2] Первоисточники предполагают, что вежливое тело действительно было важным понятием в восемнадцатом веке в отношении манер, а также внешнего вида, что и попытается передать это эссе.
На основании некоторых первоисточников можно утверждать, что вежливое тело не было современной концепцией восемнадцатого века. Энтони Эшли Купер, третий граф работы Шефтсбери, Характеристики мужчин, манер, мнений, времен , например, фокусируется на культуре вежливости и ее основе морали и манер. [3] Шефтсбери описывает ключевые аспекты вежливости как «справедливость мысли и стиля, утонченность манер, хорошее воспитание», которые ведут к другим аспектам «вежливости любого рода». [4] Хотя мы должны иметь в виду, что он может не отражать общество в целом, поскольку он является выражением мнения Шефтсбери, этот источник может показать, что вежливое тело не было в авангарде вежливой культуры.
Однако следует обратить внимание на фразу «хорошее разведение».
Это говорит о том, что существовала вежливая забота о том, как тело выглядит и функционирует. Ясно, что тело было важным социальным признаком для брака, если размножение имело значение. Действительно, мы можем видеть из источника Академия Вежливости что манеры и телосложение были связаны в Вежливости. Источник представляет собой учебное пособие о том, как вести себя в приличном обществе, и его внимание к физическому поведению является ключевым. Здесь мы видим связь между телом и манерами. Это хорошие манеры «кланяться всякому, кто проходит мимо», но тело нужно нести правильно, следуя правильным движениям, таким как движение тела «мягко вперед» и перемещение правильной ноги. [5] П. Геринг утверждает, что некоторые «телесные жесты» были по своей сути оскорбительными в восемнадцатом веке, предполагая, что телесное поведение было ключевой частью вежливости, а также манер. [6] Таким образом, из этих первоисточников мы видим, что вежливое тело было понятием восемнадцатого века, поскольку оно было связано с вежливым понятием манер и вежливым социальным поведением, так что Вежливость охватывала как манеры, так и тело. [7] Вежливая Академия Автор анонимен, что создает проблемы для историка, хотя мы должны, возможно, предположить, что они, по крайней мере, были осведомлены о нормах приличного общества, если не сами были его членами, что кажется вероятным.
Отношение к телу может быть получено из первоисточников, особенно в отношении тел, считающихся «другими». Восемнадцатый век часто считают временем большего сочувствия к инвалидам, но это не совсем так. [8] Несмотря на некоторое принятие физических различий, существовало также беспокойство по поводу телесного идеала. [9] Конечно, существовали культурные стереотипы об инвалидности, которые предполагали, что она не соответствует модели вежливости. [10] Инвалиды часто воспринимались как «злонамеренные», их состояние было наказанием за грех. [11] Такое отношение мы видим в первоисточниках. Стихотворение Джонатана Свифта « Красивая молодая нимфа, ложащаяся в постель» , например, изображает проститутку, ложащуюся спать, и мы обнаруживаем, что у нее искусственный «хрустальный» глаз и искусственные зубы.
[12] Хотя это можно было бы интерпретировать как критику искусственной красоты и «пародию на идеализацию пола» (что будет обсуждаться позже), в стихотворении также можно было увидеть связь между безнравственностью и немощным телом, которое поддержал бы идею о том, что вежливое тело было концепцией восемнадцатого века; вежливое тело было цельным, нравственным телом. [13] Следует помнить, что стихотворение является сатирой, поэтому оно не может быть полностью точным – это, конечно, преувеличение. Однако он передает современные взгляды. Инвалиды также часто были причиной смеха. [14] Над ними издевались сленговыми терминами, такими как «Лорд», «Прыгающий Джайлз» или «Зад». [15] Тот факт, что над ними издевались, предполагает, что они не принадлежали к «вежливому» обществу, опять же предполагая, что концепция вежливого тела была концепцией целого и дееспособного тела, а не недееспособного тела.
Однако источники также предполагают, что целое тело не было единственным критерием.
Фактическая форма тела, особенно в отношении веса, также влияла на то, было ли тело «вежливым». Мы можем построить тематическое исследование, используя Джорджа, принца Уэльского, позже Георга IV. Следует помнить, что это не совсем репрезентативный пример, но принц Уэльский по рождению был членом приличного общества. Быть «приятным» было ключевой частью вежливости, особенно в разговоре и манерах. [16] Хотя о принце всегда говорили, что он любезен в своих разговорах, он также был «блудником», «обжорством, пьянством и азартными играми». [17] Это решительно невежливое поведение часто карикатурно изображалось, например, в « Сыновней почтительности » Томаса Роулендсона (1788). [18] Однако при рассмотрении вопроса о том, было ли вежливое тело понятием восемнадцатого века, мы должны обратить внимание на карикатуры на внешность принца. Хотя в молодости его описывали как красивого, он, как и его отец, был склонен к набору веса. [19] В то время как Георг III старался не набирать вес, принц этого не делал.
[20] Его вес был самым известным карикатурным изображением в романе Джеймса Гилрея « Сладострастник под ужасами пищеварения » (1792), в котором принц имеет гротескно избыточный вес после того, как объелся едой. [21] Карикатуры никогда не бывают полностью точными источниками, но они основаны на правде и передают современные взгляды. То, что вес принца так сильно карикатурен, предполагает, что, как и инвалидное тело, его тело не соответствовало вежливым идеалам. Действительно, член парламента Натаниэль Рэксолл отметил в своих мемуарах, что вес принца был «враждебен нашим представлениям о мужской силе или красоте», что, безусловно, предполагает, что он не соответствовал вежливым идеалам утонченной мужественности. [22] Таким образом, здесь мы можем с уверенностью заключить, что вежливое телосложение было концепцией восемнадцатого века, так как наличие или отсутствие идеальной формы тела влияло на то, как его рассматривали или изображали, в случае элиты, в обществе.
Идею искусственной красоты следует развить дальше. Хотя, как уже говорилось, в восемнадцатом веке существовала идея принять естественное тело, в то время существовало мнение, что тело необходимо улучшить, чтобы оно соответствовало идеалам, чтобы добиться успеха в приличном обществе. [23] Начали широко продаваться товары для оздоровления, и из этого можно сделать вывод, что существовала концепция вежливого тела. [24] Мы можем использовать рекламу, чтобы исследовать это. Реклама часто апеллирует к идеям вежливости, и реклама товаров для тела определенно соответствует этой тенденции. [25] Бандажи, например, использовались для сокрытия «разрывов», и мы видим в рекламе «Эдди», что они рекламировались как «исправляющие [уродства] тела». [26] Очевидно, реклама апеллирует к идеальному видению тела, свободного от каких-либо недостатков. В этой рекламе также предлагаются «качания шеи для скрюченных и рахитичных детей». [27] Осанка имеет особое значение для вежливости, как показывает Академия вежливости — «легкая осанка» — одна из вещей, которым она учит.
[28] Таким образом, реклама апеллирует к наиболее неотъемлемым аспектам вежливости, что предполагает, что вежливое тело было в авангарде общества восемнадцатого века. Мы также видим доказательства вежливости и искусственного улучшения тела в стихотворении Свифта, Женский гардероб (1732). Хотя это стихотворение явно задумано как сатира на искусственную природу вежливого тела, вероятно, преувеличенная ради развлечения, мы можем сделать вывод о вежливых практиках, которые помогли достичь этого тела. Например, у дамы Селии есть «пинцет…// Чтобы выщипывать брови дугой». [29] Это, наряду с различными «мазями», найденными в ее комнате, демонстрирует, что различные идеалы красоты должны были быть достигнуты путем искусственных улучшений. Даже небольшие усилия, такие как выщипывание бровей, формировали вежливый идеал тела, поэтому мы можем сделать вывод из первоисточников, что вежливое тело, безусловно, было важным понятием в восемнадцатом веке. [30] Однако не следует полагать, что искусственное усовершенствование тела было полностью принято.
Природа всегда была важным вопросом в отношении телесной формы, и многие, такие как Свифт в его стихотворении, критиковали явно фальшивую природу вежливого тела. [31]
В заключение источники предполагают, что вежливое тело было концепцией восемнадцатого века; действительно, они предполагают, что это была очень важная часть идеологии вежливости. Вежливое тело включало в себя манеры и поведение, а также внешний вид, и этот внешний вид часто был результатом искусственного улучшения для достижения идеала вежливости. Те, кто не соответствовал вежливой модели тела, подвергались насмешкам, демонстрируя, насколько важна телесная вежливость для общества восемнадцатого века. Идеи вежливого тела можно найти в различных источниках, даже если это не всегда прямо упоминается, подразумевая, что вежливое тело было важным культурным понятием в Британии восемнадцатого века.
Библиография
Первичные источники:
Anon.
, Полижная академия или школа поведения для молодых джентльменов и LADIES , (Лондон, 1793)
Caufief. : Словарь негодяев, бродяг, сутенеров, карманников и т. д. , (Лондон, 1793)
Купер, А., граф Шефтсбери, Характеристики мужчин, манеры, мнения , Times, Vol. 1, (издание 1732 г.). Интернет-библиотека свободы. http://oll.libertyfund.org/titles/shaftesbury-characteristicks-of-men-manners-opinions-times-vol-1 (последний доступ 16/3/17)
Эдди, «ЭЛАСТИЧНЫЕ ФЕРМЫ ДЛЯ РАЗРЫВОВ, НАГРУЗКИ У ЖЕНЩИН и т. Д.», В The World , (апрель 1790 г.). http://vle.exeter.ac.uk/pluginfile.php/848475/mod_resource/content/1/Truss%20advertisements.pdf. (Последний доступ 20 марта 2017 г.)
Гиллрей, Дж., Сладострастник в ужасах пищеварения (Лондон, 1792 г.). http://www.britishmuseum.org/research/collection_online/collection_object_details.aspx?objectId=1453421&partId=1 (последний доступ 16.03.17)
Роулендсон, Т., Сыновняя почтительность , (1788), в Hibbert, C.
, George III: A Personal History , (Лондон, 1999), Иллюстрация 33 1731)
Swift, J., The Lady’s Dressing Room , (1732)
Вторичные источники:
Brooke, J., King George III , (Cohen, 9072) 09074 М., «Манеры делают мужчину: вежливость, рыцарство и создание мужественности, 1750-1830», в Журнал британских исследований , Vol. 44, № 2, (2005), 312-329
Дэвид, С., Принц удовольствий: Принц Уэльский и создание регентства , (Лондон, 1998)
Фрейзер, Ф., Непослушная королева: Жизнь королевы Кэролайн , (Лондон, 1996)
Геринг, П., Риторика чувствительности в культуре восемнадцатого века , (Кембридж, 2005)
Хэдлоу, Дж., Самые странные Семья: Частная жизнь Георга III, королевы Шарлотты и ганноверцев , (Лондон, 2014)
Хибберт, К., Георг III: личная история , (Лондон, 1999)
Клейн, Л., «Вежливость и интерпретация британского восемнадцатого века», в Исторический Журнал , Том.
45, № 4, (2002), 869-898
Кляйн, Л., Шефтсбери и культура вежливости: моральный дискурс и культурная политика в Англии начала восемнадцатого века , (Кембридж, 1994)
Real, HJ, Vienken, ‘H. Дж., «Эти одиозные проститутки, которыми полон этот город»: «Прекрасная юная нимфа, ложащаяся спать» Свифта», в AAA: Arbeiten aus Anglistik und Americanistik , Vol. 6., № 2, (1981), 241-259
Стобарт, Дж., «Продажа через вежливость: реклама провинциальных магазинов в Англии восемнадцатого века», в Культурная и социальная история , Vol. 5, No. 4, (2008), 309-328
Тернер, Д. М., Инвалидность в восемнадцатом веке в Англии: воображаемые физические недостатки , (Лондон, 2012)
Тернер, Д. М., Уити, А., ‘Технологии тела: вежливое потребление и исправление уродства в Англии восемнадцатого века », в История , Том. 99, № 338, (2014), 775-796
Уити, А., Технология, самообман и вежливость: утонченные тела , (Лондон, 2015)
[1] Л.
Клеин, Шефтсбери и культура вежливости: моральный дискурс и культурная политика в Англии начала восемнадцатого века (Кембридж, 1994), с. 10.
[2] Л. Кляйн, «Вежливость и интерпретация британского восемнадцатого века», в Исторический журнал , Том. 45, № 4 (2002), 870; Д. М. Тернер, А. Уити, «Технологии тела: вежливое потребление и исправление уродства в Англии восемнадцатого века», в History , Vol. 99, № 338 (2014), 777.
[3] Klein, Shaftesbury , стр. 1-2.
[4] А. Купер, граф Шефтсбери, Характеристики мужчин, манеры, мнения, времена , Vol. 1 (издание 1732 г.), с. 10. Онлайн-библиотека свободы. http://oll.libertyfund.org/titles/shaftesbury-characteristicks-of-men-manners-opinions-times-vol-1 (последний доступ 16 марта 2017 г.).
[5] Anon., Вежливая академия или школа поведения для молодых джентльменов и дам (Лондон, 1793), стр. 40-41.
[6] П.
Геринг, Риторика чувствительности в культуре восемнадцатого века (Кембридж, 2005), с. 60.
[7] A. Withey, Technology, Self-Moding and Politeness: Refined Bodies (Лондон, 2015), с. 7.
[8] Д. М. Тернер, Инвалидность в Англии восемнадцатого века: воображаемые физические недостатки (Лондон, 2012 г.), стр. 60–61.
[9] Тернер, Уити, «Технологии», 779. 61.
[11] Там же.
[12] Дж. Свифт, Красивая молодая нимфа, ложащаяся спать (1731).
[13] HJ Real, HJ Vienken, «Эти одиозные обычные шлюхи, которыми полон этот город»: «Красивая молодая нимфа, ложащаяся спать» Свифта», в AAA: Arbeiten aus Anglistik und Americanistik , Том. 6., № 2 (1981), 242
[14] Тернер, Инвалидность , с. 63.
[15] J. Caufield, Blackguardiana: Словарь негодяев, мерзавцев, сутенеров, карманников и т.
д. . (Лондон, 1793 г.).
[16] М. Коэн, «Манеры делают мужчину: вежливость, рыцарство и создание мужественности, 1750–1830», в Journal of British Studies , Vol. 44, № 2 (2005), 320; Кляйн, Шефтсбери , стр. 4-5.
[17] Дж. Хэдлоу, Самая странная семья: частная жизнь Георга III, королевы Шарлотты и ганноверцев (Лондон, 2014), с. 243; К. Хибберт, Джордж III: личная история (Лондон, 1999), с. 322.
[18] Т. Роулендсон, Сыновняя почтительность (1788), в К. Хибберте, Джордж III: Личная история (Лондон, 1999), Иллюстрация 33.
[19] Ф. Фрейзер, Непослушная королева: Жизнь королевы Кэролайн (Лондон, 1996), с. 32; Дж. Брук, Король Георг III (Сент-Олбанс, 1974), с. 462.
[20] Там же.
[21] Дж. Гилрей, Сладострастник в ужасах пищеварения (Лондон, 1792 г.). http://www.britishmuseum.org/research/collection_online/collection_object_details.
aspx?objectId=1453421&partId=1 (последний доступ 16 марта 2017 г.).
[22] Nathanial Wraxall цитируется в S. David, Prince of Pleasure: The Prince of Wales and Making of Regency (Лондон, 1998), с. 196; Cohen, «Manners» Make the Man», 312.
[23] Turney, Withey, «Technologies», 776.
[24] Withey, Technology , стр. 2-3.
[25] Дж. Стобарт, «Продажи через вежливость: реклама провинциальных магазинов в Англии восемнадцатого века», в Cultural and Social History , Vol. 5, No. 4 (2008), 310.
[26] Эдди, «ЭЛАСТИЧНЫЕ ФЕРМЫ ДЛЯ РАЗРЫВОВ, НАГРУЗКИ У ЖЕНЩИН И т. Д.», В Мире (апрель, 1790). http://vle.exeter.ac.uk/pluginfule.php/848475/mod_resource/content/1/Truss%20advertisements.pdf (последнее обращение 20 марта 2017 г.).
[27] Там же.
[28] Тернер, Уити, «Технологии», 780; Anon., Вежливая академия , с. 37.
[29] Дж.
Свифт, Леди ’ s Гардеробная (1732).
[30] Withey, Technology , p. 66.
[31] Там же, с. 9.
Нравится:
Нравится Загрузка…
Английский Этикет и хорошие манеры
«Привычный кодекс вежливого поведения в обществе или среди представителей определенной профессии или группы». – Этикет, определение из Оксфордского словаря английского языка.
В то время как склонность англичан к манерам и социально приемлемому поведению известна во всем мире, слово этикет, к которому мы так часто обращаемся, на самом деле происходит от французского estiquette – «прикрепить или приклеить». Действительно, современное понимание этого слова может быть связано с двором французского короля Людовика XIV, который использовал небольшие плакаты, называемые этикетами , как напоминание придворным о принятых «домашних правилах», таких как запрет на посещение определенных областей дворца.
сады.
Каждая культура на протяжении веков определялась концепцией этикета и принятым социальным взаимодействием. Однако исторически известно, что именно британцы — и англичане в особенности — придают большое значение хорошим манерам. Будь то в отношении речи, своевременности, языка тела или обеда, вежливость является ключевым моментом.
Британский этикет диктует вежливость во все времена, а это означает формирование упорядоченной очереди в магазине или общественном транспорте, извинение, когда кто-то преграждает вам путь, и слова «пожалуйста» и «спасибо» за оказанную вам услугу — это de rigueur.
Репутация британской сдержанности не лишена оснований. Чрезмерная фамильярность личного пространства или поведения — это большое нет-нет! При первой встрече рукопожатие всегда предпочтительнее объятия, а поцелуй в щеку предназначен только для близких друзей. Задавать личные вопросы о зарплате, статусе отношений, весе или возрасте (особенно в случае более «зрелых» дам) также не одобряется.
Традиционно одним из лучших примеров британского этикета является пунктуальность. Считается грубым опаздывать на деловую встречу, прием к врачу или официальное общественное мероприятие, такое как свадьба. Поэтому желательно прибыть на 5-10 минут раньше, чтобы выглядеть профессионально, подготовленным и невозмутимым в знак уважения к хозяину. И наоборот, если вы прибудете на званый ужин слишком рано, это также может показаться немного грубым и испортить атмосферу вечера, если хозяин все еще завершает свои приготовления. По той же причине необъявленный вызов на дом часто осуждается из-за риска причинения неудобств домовладельцу.
Если вас пригласили на британский званый обед, гость обычно приносит подарок хозяину или хозяйке, например, бутылку вина, букет цветов или шоколадные конфеты. Хорошие манеры за столом необходимы (особенно если вы хотите, чтобы вас снова пригласили!), и, если вы не посещаете барбекю или неформальный фуршет, использование пальцев, а не столовых приборов, не одобряется.
Столовые приборы также следует держать правильно, т. е. нож в правой руке, а вилку в левой, зубцами вниз, а пищу нажимать ножом на заднюю часть вилки, а не «зачерпывать». На официальном званом ужине, когда на вашем столе стоит множество посуды, принято начинать с посуды снаружи и продвигаться внутрь с каждым блюдом.
В качестве гостя вежливо подождать, пока все за столом не будут обслужены и хозяин не начнет есть или не даст знак, что вы должны это сделать. После того, как еда началась, невежливо тянуться через чужую тарелку за таким предметом, как приправа или тарелка с едой; более разумно попросить передать предмет вам. Опираться локтями на стол во время еды также считается грубым.
Чавкание или другие подобные громкие звуки во время еды категорически не одобряются. Как и в случае с зевотой или кашлем, также считается очень грубым жевать с открытым ртом или говорить, когда во рту еще есть еда. Эти действия говорят о том, что человек не воспитан на соблюдении хороших манер, критике не только обидчика, но и его семьи!
Социальные классы
Правила этикета обычно неписаны и передаются из поколения в поколение, хотя в былые дни юные леди обычно посещали школу, чтобы убедиться, что их манеры на высоте.
Атрибут, который считался особенно важным в поиске подходящего мужа!
В то время как сегодня хорошие манеры и этикет считаются признаком уважения, особенно к тем, кто старше (по возрасту или по положению), в викторианской Англии, когда классовая система была жива и процветала, этикет часто использовался как социальное оружие в интересы социального продвижения или исключения.
Эволюция этикета
Совсем недавно рост мультикультурализма, изменение экономики и введение законов о социальном и гендерном равенстве сыграли свою роль в Британии, отходящей от старой жесткой классовой системы и, следовательно, более неформальной. сложилось отношение к светскому этикету. Однако сегодня, как и во всем мире, на Великобританию повлияла важность корпоративного этикета, сместив акцент с социальной или домашней обстановки на деловой этикет и протокол. Поскольку вся концепция этикета зависит от культуры, для успеха бизнеса на международном уровне важно осознавать, что то, что считается хорошими манерами в одном обществе, может быть грубым в другом.
Например, жест «хорошо», сделанный путем соединения большого и указательного пальцев по кругу и удержания остальных пальцев прямыми, признан в Великобритании и Северной Америке как сигнал, чтобы задать вопрос или подтвердить, что человек здоров или в безопасности. Однако в некоторых частях южной Европы и Южной Америки это оскорбительный жест.
Таким образом, деловой этикет стал набором писаных и неписаных правил поведения, которые делают социальные взаимодействия более плавными, будь то взаимодействие с коллегой по работе или контакт с внешними или международными коллегами.
Действительно, рост онлайн-бизнеса и сайтов социальных сетей даже привел к созданию всемирного «онлайн-сообщества», что требует собственных правил поведения, обычно называемых Сетевым этикетом, или сетевым этикетом. Эти правила, касающиеся протокола для таких коммуникаций, как электронная почта, форумы и блоги, постоянно пересматриваются по мере развития Интернета. Таким образом, хотя традиционно принятое в прошлом поведение, возможно, не имеет того влияния, которое оно имело когда-то, можно утверждать, что этикет так же важен в сегодняшнем далеко идущем обществе, как и когда-либо.